Filetto di manzo Irlandese servito con broccoli cotti a pressione

14,00

Porzione: 1 persona

Il filetto è il taglio di carne più tenera del manzo e l’irlanda è famosa, come l’argentina, per i grandi pascoli riservati ai bovini.  Una vita all’aperto ed il benessere dell’animale si riflette senza dubbio sulle loro carni, rendendo famosa l’irlanda per l’alto standard qualitativo dei tagli.  I broccoli, cotti a pressione, regalano colori brillanti ed un gusto straordinario, rimanendo al contempo una delle verdure più ricche di vitamine e minerali del circondario.

Peso: 200-220 gr di filetto di manzo irlandese accompagnato da 100 gr di broccoli a pressione

Tempo di preparazione: 5-6 minuti. 

Conservazione: in frigorifero 2-4 C° per 5 giorni.