BRUNELLO DI MONTALCINO COLLEMATTONI 2011
35,00 €
Rosso brillante con tipici riflessi rosso granata Bouquet: intenso con ricordi di frutti neri di bosco, ciliegia marasca e legni nobili Palato: avvolgente, secco e persistente Abbinamento: vino di grande struttura ed eleganza. Può essere abbinamento a tutti i migliori piatti della tradizione Toscana. In particolare con arrosti, cacciagione, brasati e formaggi stagionati come il Pecorino.
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Denominazione di Origine Controllata e Garantita.
Uvaggio: 100% Sangiovese
Densità di impianto: 4500 piante per ettaro
Altitudine: 350/400 slm
Suolo: sabbioso- argilloso con fossili e marne
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